تبلیغات
آشپزی - فست فود خانگی


Admin Logo
themebox Logo
نویسنده :پروشا رهامنش
تاریخ:دوشنبه 27 تیر 1390-02:17 ب.ظ

فست فود خانگی

فست فود خانگی(همبرگر)

 

همیشه میشنویم كه فست فود سالم نیست .اگه منظور فست فودیه كه از بیرون می خریم

 

البته كه سالم نیست .اگه با روغن تازه گوشت خوب و سبزیجات تمیز درست بشه مشكل

 

كلسترول و فشار خونی كه از خوردن زیاد این غذاها بهش دچار میشیم باقی میمونه وای

 

به وقتی كه از روغن سیاه حداقل 2 روز مونده و استفاده از هر چیزی غیر از گوشت و

 

سبزی تمیز استفاده میكنن.شما تو خونه میتونید یه همبرگر خوشمزه و سالم تهیه كنید و

 

بدونید توش چیه .

 

گوشته چرخ كرده   1 كیلو

 

پیاز 1 عدد بزرگ

 

نمك فلفل به میزان دلخواه

 

گوجه فرنگی برای هر همبرگر 4 برش

 

خیار شور

 آپلود سنتر عکس رایگان"

كاهو یا كلم سفید

 

نان همبرگر

 

روغن برای سرخ كردن(البته میتونید بدون روغن هم بپزید)

 

پیاز و رنده میكنیم و با گوشت و نمك و فلفل مخلوط میكنیم و ورز میدیم

 

وقتی گوشت خودش و گرفت به اندازه یه گردو از گوشت برمیداریم و

 

میذاریم رو كیسه فریزر و به شكل همبرگر در میاریم به هر تعدادی كه

 

دوست داشتید همبرگر اماده كنید و برای هر دونه از یك نایلون جداگانه

 

استفاده كنید.بعد میتونید مبه های نایلون رو جوری تا كنید روی گوشت رو

 

بگیره وهر تعدادی رو كه اضافه اومد بگذارید تو فریزر تا بعدا ازش

 

 استفاده كنید. همبرگر رو تو یه ظرف تفلون با روغن یا كره سرخ  كنید

 

نون همبرگر رو باز كنید و گوجه خیار شور وكاهو یا كلم رو وسط نون

 

 بگذارید وقتی همبرگر سرخ  شد روی سبزیجات میذاریم و با هر سسی

 

كه دوست داشتید میل كنید.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

نوع مطلب : آشپزی 

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.